이 접시의 버전은 요리 전체에서 볼 수 있습니다. Plantains , Yuca 및 BreadFruit가 풍부합니다. John Verlinden of Mucho Gusto는 Fufu, 삶은 쿠바 버전의 삶은 으깬 plantains mojo criollo라고 불리는 garlicky 조미료가 있습니다. 이 간단하면서도 상당한 반찬은 고기와 물고기가 훌륭합니다. 비슷한 요리는 도미니카 공화국, 푸에르토 리코 및 기타 스페인어 신세계 식민지에서 두드러지며, Mofongo 또는 Mangãº이라고 불립니다.
이것은 가장 좋아하는 쪽 항목 중 하나의 빠르고 쉬운 게시물입니다. Plantains는 수많은 가질, 튀김, 삶은 또는 으깬 또는 으깬 으깬 다른 방법이 있기 때문에 멋진 야채입니다. 녹색 질경이를 만드는 가장 일반적인 방법 중 하나는 Tostones를 만드는 것입니다. 아이로서, 나는이 일을 사랑했습니다. 나는 아마도 실제 식사보다 더 많은 것을 먹을 것입니다.
toostones의 이름은 토스도라는 단어에서 비롯된 것입니다. 그들은 믿을 수 없을 정도로 쉽게 만들 수 있으며, 나는 그들을 즐기는 사람에게 아직 봉사하지 않았습니다. 나는 1 인치 대각선에서 광산을 자르고 싶어하므로 얇고 싱싱합니다. 너무 두껍게 자르면 건조 할 수 있습니다. 1 가지 중요한 것은 첫 번째 튀김을 건너 뛸 수 없다는 것입니다. 녹색 plantains 는 매우 어렵고 그들을 괴롭 히기 위해 파를 조리해야합니다. 첫 번째 튀김을하기 전에 매시하려고하면 자신을 해치고 엉망으로 끝날 것입니다.
Gossip : Gloria Estefan의 가장 좋아하는 앨범은 많은 훌륭한 게스트 아티스트와 함께하는 것입니다. 그녀가 창조를 불러 일으켰으므로,이 만찬이있는 기분 음악을 위해 그것을 재생하고 싶을 수도 있습니다. 맛볼 거 야!
이러한 맛있는 요리법 모두는 600 칼로리 이내 또는 덜당 칼로리 섭취를 모니터링하기로 선택한 사람들에게 이상적이며 flavor를 희생합니다. 미국 식품 의약품 행정부는 일반 인구를위한 2000 칼로리 일일 섭취를 권장합니다. 600 칼로리 모자는 하루에 3 끼의 칼로리를 기준으로 하루에 총 2000 칼로리의 30 %가 스낵이나 음료를 위해 남아 있습니다.
우리의 질경이 요리법 시리즈로 돌아 오십시오. 오늘 우리는 다른 고전으로 다이빙을합니다 : Mofongo! 튀김 Plantains 튀김이 튀긴 Garlicky Mash는 최고의 편안한 음식입니다. 마늘 화이트 와인 소스에 신선한 랍스터처럼 단백질로 옆이나 꼭대기로 먹는다. 그것보다 더 맛있는 것보다 훨씬 맛있어! Mofongo의 기원은 삶은 삶은 삶은 접시에 다시 추적 할 수 있습니다. rom thespoonexperience. 옴
2018-08-06 Mofongo Con Camarones는 즉시 제공됩니다. 새우 조리법이있는이 맛있는 mofongo에서 나는 튀김 plantains quest quot sauce 때문에 튀긴 plantains 을 짓밟면서 마늘 사용을 자른다. 새우 소스에 대해 말하면, 당신은이 토마토 기반 소스를 좋아할 것입니다. ROM Kitchendelujo. 옴
2019-04-08 plantains 오일에서 큰 그릇이나 박격포에 넣으십시오. 숟가락의 유봉이나 뒷면으로 에서 . 으깬 마늘과 돼지 고기 껍질 조각을 부서지는 베이컨과 함께 볶은 베이컨과 함께 부서지는 돼지 고기 껍질을 추가하십시오. 일단 모든 plantains 을 으깬 후에는 손을 사용하여 동그라미 모양이나 절반 동그라미로 몰드하십시오. ROM SweetCsDesigns. 옴
2021-11-22 plantains 에 첨가하기 전에 재가열하십시오. 보관 : 남은 Mofongo는 최대 3 일 동안 밀폐 된 컨테이너에서 냉장하거나 최대 2 개월 동안 냉동 될 수 있습니다. 재가열하기 전에 냉동을 찌르십시오. 350ºF 오븐에서 재가열하십시오. rom thekitchn. 옴
< plantains aj amarillo chilies, 붉은 고추, 식초 및 석회 주스로 만든 소스의 매운맛과 신의 맛을 균형을 맞추고 있습니다. 닭고기와 다른 고기를위한 완벽한 쪽.
녹색 plantains 이 캐리비안 아침 식사에서 양파, 심황 및 실란트로와 함께 삶아졌습니다. 붉은 콩은 plantains 에 짭짤한 대조를 위해 마늘과 커민과 함께 양념되어 있으며 신선한 완두콩은 봄의 터치를 추가하기 위해 접시를 탑재합니다. 이 조리법은 후드의 Karensprouts에서 우리에게 온다.
콩이 요리하는 동안 중형 프라이팬에 작은 올리브 또는 카놀라 오일을 놓습니다. 양파, 마늘 및 커민을 추가하십시오. 4-6 분 동안 또는 양파가 부드럽고 향기가 향이 될 때까지 소금과 후추로 시즌을 맛볼 수 있습니다.
중간 열에 프라이팬에 작은 올리브 또는 카 놀라 오일을 놓습니다. 양파, 마늘 및 심황 및 4-6 분 동안 낙하산을 추가하거나 양파가 부드럽고 향기가 발생할 때까지 추가하십시오. 양파 마늘 혼합물을 혼합 된 plantains 에 혼합하십시오.
나는 도미니카 공화국에서 나는 산토 도밍고에서 우리의 마지막 날에 다이얼 바 라운지의 Mofongo가있는 동안 내가 먹은 가장 기억에 남는 요리. 그것은 위로, 단순하며, 그러나 엄청나게 맛있습니다. 당신은 plantains , 돼지 고기와 jus에서 의존하지 않은 saltiness garlic의 강렬한 물기에서 딱딱한 땅을 얻습니다. 모두 숟가락이나 포크로 그릇에서 먹을 수있는 큰 공을 으깬다.
아침 식사는 당신을 어떻게 보이는가? 오트밀 한 그릇인가? 차가운 남은 음식? 전체 영어? 이번 주에 우리의 요리법은 우리가 전통 도미니카 접시를 만들고 푸에르토 리코 스파이스 블렌드를 사용하기 때문에 카리브해에서 우리에게 온다.
