정통 Baltimore 스타일 크랩은 문에 cakesshopped
완벽한 메릴랜드 크랩 케이크 최고의 게 케이크는 빛의 부스러기가있는 신선한 게 고기와 풍성한 조미료를 많이 갖추고 있습니다. 우리가 쉬운 조리법으로 맛있는 맛있는 메릴랜드 크랩 케이크, 맛있는 메릴랜드 크랩 케이크를 구운 또는 냄비에 볶아서 수제 remoulade 또는 tartar 소스의쪽으로 봉사하십시오!
한 번 튀김이나 구운이 인상적인 크랩 케이크는 모든 수의 크림, 탱는 딥으로 즐기기에 적합합니다. 그들은 주요 코스로 즐기거나 맛있는 전채 또는 파티 간식으로 제공 될 수있는 충분히 충분히 충분합니다. 그러나 다른 사람들과 공유하기로 선택하는지 여부는 전적으로 당신에게 달려 있습니다. 눈짓
크래커들은 왜? 소금물은 크랩 케이크, 미트볼, 캐서롤 및 모든 종류의 조리법에서 수분을 보유 한 바인딩 에이전트로 사용하는 오래된 학교 성분입니다. 그들은 표준 빵 부스러기보다 더 많은 맛을 제공하며 덜 고밀도의 질감을 덜어줍니다.
뉴스 Megan McGrath의 어머니가 그녀의 크랩 케이크 조리법을 공유합니다.
나는 다른 리뷰를 읽었고, 나는 분명히 메릴랜드의 케이크가 떨어져서 을 이해하고 있습니다. 나는 텍사스 출신이다. 그래서, 당신이 전통적인 메릴랜드 크랩 케이크를 찾고 있다면, 이것은 그것 일 수 있습니다. 실제 케이크를 만드는 것을 원한다면 이것은 그렇지 않습니다. 나는 크랩을 함께 유지하기 위해 빵 부스러기 1 컵을 덧붙였다. 심지어 나는 석탄에서 La Superman에서 다이아몬드를 만들려고 노력하고있는 것처럼 케이크를 흡수해야했습니다. 다른 제안에 따라 , 나는 오래된 베이를 첨가하고, 선량에 감사드립니다. 맛은 괜찮 았지만 놀라운 것은 아닙니다. 죄송합니다.하지만 계속해서 보겠습니다.
나는 다른 것처럼 해산물 애인입니다. 나는 매일 그것을 먹고 싶습니다. 특히 바다 근처의 어딘가 어딘가에 휴가를 보내는 경우 특히 그것을 먹고 싶습니다. 몇 가지 새로운 해산물 요리법을 시도하고 싶다면 분명히 내 Gravlax 조리법이나 구운 가리비를 만드십시오.
게 케이크는 향신료, 알, 마요네즈 및 빵 부스러기와 혼합 된 덩어리 크랩의 조합으로 공과 튀김으로 형성됩니다. 그들은 가장 자주 애피타이저로 사용되며, 당신은 심지어 그들을 샌드위치로 보게됩니다.
크랩 케이크 원산지는 Chesapeake 지역의 아메리카 원주민 요리에서 발견 될 수 있습니다. 우리가 오늘 일하는 것과 같은 똑같은 방식으로 껍질에서 게를 조리하고 처리합니다. 메릴랜드와 버지니아에서 살았던 20 세기에있는 사람들은 다른 재료를 게에 추가하고 현대에서 우리가 알고있는 크랩 케이크를 형성하기 위해 요리했습니다.
Make-Ahead : 게 케이크는 조리되는 즉시 먹을 수 있습니다. 당신이 해야하는 경우 225 °에서 랙이있는 시트 트레이의 오븐에서 오븐에서 따뜻하게 유지할 수 있습니다.
크랩 케이크가 떨어지는 것을 유지하기 위해 필수 사항 충분한 마요네즈와 계란이 충분히 혼합되어 있습니다. 형성 할 때 손으로 크랩 케이크를 잘 컴팩트하게하는 것도 중요합니다. 그들을.
겸손한 게는 기뻐하지 않는 단단한 껍질을 벗기는 영웅입니다. Tom Parker Bowles는이 진미를 살펴보고 릭 스타인이 꿈꾸는 완벽한 완벽한 조리법을 공유합니다.
수요가 높고 가격도 킬로 당 100만큼됩니다. 이는 필연적으로 을 의미하는 것은 , 또한 위조 된 갑각류에서 번성 한 시장도 있습니다. 단순히 생강과 식초를 찍고 찐 찌르고, 그들의 알은 버터와 음탕하게 풍부하고, 그들의 육체가 첫 키스로 달콤합니다.
루이지애나의 바우어에 훈제 된 소시지와 옥수수를 삶아 Zydeco 음악의 꼬투리 꼬투리에 삼키는 푸른 크랩, 훈제 소시지와 옥수수가 끓여서 기억에 남는 깨끗한 흰색과 보스키 갈색 고기의 신성한 대조를 위해. 좋은 백색 빵의 두꺼운 두꺼운 조각 사이에 단순히 옷을 입거나 벼락납니다.
Gjerde가 이제 그의 메뉴에서 크랩 케이크를 포용 한 동안 그는 양보 이 그들의 품질에 관해서는 계절에만 케이크를 제공 할 수있게하지 않는다. 우리는 CAKE 케이크가 현지 크랩의 진정한 맛을 반영하기를 원하며 고객 은 이해합니다. 은 말합니다. 만이만이 우리에게 말하고있는 것을 듣고 싶었습니다.
